2009年11月17日火曜日

激闘!もやしだらけ

突然だが、『もやしだらけ』という料理をご存知だろうか?

ホットプレート一面にもやしを敷き
その上に豚ばら肉を並べて塩コショウして
ふたをして5分蒸し焼きにして
ポン酢で食べる料理で

今日の夕飯にコイツが出てきた訳なんだが

この料理のコンセプトは
『少ない肉をもやしでカバーする』
という名前のまんまな感じなので
もやしが大量にあるわけで…

そのもやしが残ったら当然俺に回ってくるわけで…


食べ過ぎましたね。

腹が痛いです。


でも、料理自体は簡単でめちゃくちゃ美味いんで
一度試してみて下さい。

2 件のコメント:

  1. 乙.....
    同じ味をずっと喰うのはキツイよな〜
    家族はやらないだろうから、俺一人のときにやってみるよ(笑)

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  2. 肉多めでなら我が母上がやるよ~。
    ウチ的にはモヤシと肉を9:1の割合で
    これでもか、っていうくらい
    食べたいけどね~(笑)

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